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槍戰(zhàn),戰(zhàn)爭,恐怖《年轻的女教师》4韩国講述了： 做(zuò )法：春(chūn )筍切(qiē )成(chéng )片(piàn )后加(jiā )少許鹽撈出后用清水浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切(qiē )片(piàn )，蔥(cōng )切成(chéng )段。鍋(guō )燒(shāo )熱，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春(chūn )筍、牛肉片、蔥段(duàn )翻(fān )炒1分鐘左右。再(zài )加入(rù )生(shēng )抽(chōu )、老(lǎo )抽、蠔油翻炒均(jun1 )勻，加(jiā )入少量清水半掩(yǎn )住(zhù )春筍(sǔn )，蓋上鍋(guō )蓋大(dà )火煮開后(hòu )轉(zhuǎn)(zhuǎn )中(zhōng )火。煮到水快熬干的(de )時(shí )候加(jiā )入鹽，翻炒均(jun1 )勻稍收汁時(shí )蓋(gài )上(shàng )鍋(guō )蓋燜。
