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喜劇,愛(ài)情,戰(zhàn)爭(zhēng)中文字幕免费高清电视剧网站講述了： 做(zuò )法：春(chūn )筍(sǔn )切(qiē )成片后加(jiā )少許鹽(yán )撈出(chū )后(hòu )用清(qīng )水(shuǐ )浸泡，生姜切片，蔥切成(chéng )段。鍋(guō )燒熱，倒(dǎo )入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜(jiāng )、春筍、牛肉片(piàn )、蔥(cōng )段翻(fān )炒1分鐘左(zuǒ )右。再加入(rù )生抽、老抽、蠔油(yóu )翻(fān )炒(chǎo )均勻(yún )，加入少(shǎo )量清(qīng )水半(bàn )掩住(zhù )春(chūn )筍，蓋上(shàng )鍋蓋大(dà )火煮開(kāi)后(hòu )轉(zhuǎn)中火(huǒ )。煮到水(shuǐ )快熬(áo )干的(de )時(shí)候加入鹽(yán )，翻炒均勻(yún )稍收汁時(shí)蓋上(shàng )鍋蓋(gài )燜。
