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戰(zhàn)爭,槍戰(zhàn),愛情护士日记满天星英语原版講述了： 做法：春(chūn )筍(sǔn )切成片(piàn )后加(jiā )少許鹽撈出后用清水浸泡，生(shēng )姜(jiāng )切(qiē )片，蔥切成段。鍋燒(shāo )熱，倒(dǎo )入(rù )2勺油(yóu )，放入(rù )生姜、春筍(sǔn )、牛(niú )肉片、蔥段翻炒(chǎo )1分鐘(zhōng )左右。再加入生抽(chōu )、老(lǎo )抽(chōu )、蠔油翻炒均(jun1 )勻，加入(rù )少量清水(shuǐ )半掩住春(chūn )筍，蓋(gài )上鍋(guō )蓋大(dà )火(huǒ )煮(zhǔ )開(kāi )后轉(zhuǎn)中火。煮到(dào )水(shuǐ )快熬(áo )干(gàn )的時(shí)候加入(rù )鹽(yán )，翻炒均勻稍(shāo )收汁時(shí)(shí )蓋(gài )上鍋蓋(gài )燜。
