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冒險,恐怖,其它妻子做社长秘书偿还债务講述了： 做(zuò )法：春筍切成片(piàn )后(hòu )加少許(xǔ )鹽撈出(chū )后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，蔥(cōng )切成(chéng )段(duàn )。鍋燒(shāo )熱，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春筍(sǔn )、牛肉(ròu )片、蔥段(duàn )翻炒(chǎo )1分鐘左(zuǒ )右(yòu )。再加入(rù )生抽、老(lǎo )抽(chōu )、蠔油(yóu )翻炒均勻(yún )，加(jiā )入少(shǎo )量清水半掩住春(chūn )筍，蓋上(shàng )鍋(guō )蓋大(dà )火煮(zhǔ )開后轉(zhuǎn)中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬(áo )干的(de )時候加入(rù )鹽，翻炒(chǎo )均勻稍(shāo )收汁時蓋上鍋(guō )蓋(gài )燜。
